Recette: Parfait Soupe Asiatique au Poulet

Soupe Asiatique au Poulet.

Vous pouvez cuisiner Soupe Asiatique au Poulet utilisant 13 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Soupe Asiatique au Poulet

1. Vous avez besoin 1 de blanc de poulet.
2. Pr�parer 1 de portion de pâtes shoba thaïlandaises.
3. Vous avez besoin 1 de petit poireau.
4. C�est 2 de petites carottes.
5. Vous avez besoin 1 de branche de citronnelle.
6. Pr�parer 1 de morceau de gingembre.
7. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
8. Pr�parer 1 de petit oignon.
9. Pr�parer 1 de branche de thym.
10. Pr�parer 1 de feuille de laurier.
11. C�est 1 de pointe de piment fort.
12. Vous avez besoin 1 cuillère à café de curry.
13. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de Nuoc Man.

Soupe Asiatique au Poulet �tape par �tape

1. Dans un petit faitout préparez la base d'un bouillon avec la citronnelle coupée en tronçon, le gingembre en cube, l'ail écrasé et l'oignon émincé, le thym et le laurier.
2. Ajoutez les carottes en rondelle et le poireau en julienne.
3. Couvrez d'eau froide et portez à ebullition pendant 5 minutes.
4. Découpez le blanc de poulet en fines tranches et ajoutez-le au bouillon avec les pâtes..
5. Ajoutez le curry et le piment dans le bouillon et laissez cuire 8 minutes..
6. C'est le moment de sortir votre vaisselle chinoise !.
7. Servez le poulet, les pâtes et les légumes couverts du bouillon brulant avec une cuillère à soupe de nuoc man... et dégustez !!!.