Comment Cuisinier D�licieux Curry de poulet et légumes

Curry de poulet et légumes.

Vous pouvez cuisiner Curry de poulet et légumes utilisant 11 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.

Ingr�dients de Curry de poulet et légumes

1. Vous avez besoin 400 g de blancs de poulet.
2. Vous avez besoin 300 g de d'épinards.
3. Pr�parer 200 g de pois chiches.
4. Vous avez besoin 1/2 de poivron rouge.
5. Vous avez besoin 1/2 de d'oignon rouge.
6. C�est de Huile d'olive, sel et poivre.
7. Vous avez besoin de Curcuma et curry.
8. Pr�parer 20 cl de bouillon de volaille.
9. Pr�parer 10 cl de creme fraiche liquide ou de lait de coco.
10. Vous avez besoin 1 cuillère à café de purée de sésame.
11. Vous avez besoin 2 cuillères à café de pâte de curry vert.

Curry de poulet et légumes �tape par �tape

1. Decouper les blancs de poulet et les faire revenir dans une cocotte avec toutes les épices et la pâte de curry vert.
2. Faire revenir ensuite le poivron et l'oignon rouge coupés en lanières.
3. Remuer bien tous les ingrédients, recouvrir du bouillon de volaille et laisser cuire pendant 20 minutes à couvert.
4. Ajouter les pois chiches égouttés et laisser encore mijoter pendant 10 minutes et verser la crème fraiche liquide.
5. Laver et.couper très finement les épinards frais et laisser mijoter encore 10 minutes. Servir avec du riz.