Comment Pr�parer App�tissants Roulade de lapin sur plat en fonte

Roulade de lapin sur plat en fonte.

Vous pouvez avoir Roulade de lapin sur plat en fonte utilisant 19 ingr�dients et 8 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de Roulade de lapin sur plat en fonte

1. C�est de Ingrédients :.
2. Pr�parer de Vinaigre de riz.
3. Vous avez besoin de Glutamate de sodium.
4. C�est 1 cuillère à soupe de Sauce de poisson.
5. C�est 1 cuillère à soupe de Sauce de soja clair.
6. C�est 2 cuillères à soupe de Sauce Teriyaki.
7. Pr�parer de Huile d'arachide pour la cuisson.
8. C�est de Légumes :.
9. Vous avez besoin 5 cm de Poireaux.
10. Pr�parer 1/2 tasse de Champignons Shimeji.
11. C�est de Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse.
12. Pr�parer 10 cm de céleri vert coupé en tronçons.
13. C�est 1 de /2 tasse de bâtonnets de carottes.
14. Pr�parer 4 de mini maïs coupés en tronçons.
15. Vous avez besoin 5 de haricots mange-tout coupés en 3.
16. Vous avez besoin 4 de tranches de gingembre frais.
17. Vous avez besoin de Viande : une roulades de lapin.
18. Pr�parer de Riz blanc parfumé.
19. Pr�parer de Vin rouge de Bordeaux.

Roulade de lapin sur plat en fonte instructions

1. Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver..
2. Faire sauter les légumes dans l'huile existante.
3. Remettre ensuite la viande aux légumes..
4. Ajouter les sauces.
5. Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes..
6. Mettre le plat sur sa planche prévue.
7. Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux..
8. Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes..