Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. Coucou les loulous, la team Cuisine en Folie vous montre aujourd'hui comment réaliser ce joli pain cocotte à la croûte dorée et à la mie bien alvéolée !
Je fais souvent du pain à la maison mais je n'en avais jamais cuit en cocotte.
Découvrez la recette du pain cocotte Thermomix.
Il n'y a pas plus facile est c'est réellement inratable.
Vous pouvez cuisiner Pain cocotte utilisant 5 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Pain cocotte
- C�est 500 g de farine.
- Pr�parer 300 ml de eau.
- C�est 15 g de levure boulangerie.
- Vous avez besoin de Sel.
- Pr�parer 2 de càs huile olive.
Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! Le pain cuit dans sa cocotte fermée. Moi pain au levain en cocotte ou sinon a la levure.je varie les farines et les graines (courges, pavot. Dégazer la pâte et la débarrasser sur un plan de travail fariné.
Pain cocotte instructions
- Mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'au avoir une pâte solide..
- Pétrir 5 min, puis ajouter l'huile d'olive, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min...
- Dégonfler la pâte et former une seule boule..
- Utiliser un couteau pour piquer la pâte et mettez un peu de farine en dessus..
- Prenez une cocotte, mettez le papier le cuisson à l'intérieur, badigeonner par l'eau. Mettez la boule de pâte dans la cocotte et fermer le couvercle. Laissez la pâte doubler le volume..
- Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
- Bonne dégustation..
Bouler et déposer dans une cocotte allant au four, tapissée de papier. Voici le pain cocotte, un pain très facile à réaliser, cuit dans une cocotte pour assurer une mie et Depuis le temps que je vois circuler diverses recettes de pain cocotte et que je me disais d'essayer. Pain cocotte boulange pain cocotte pain. Envie de Pain cocotte sans pétrissage ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !