Samoussa aux petits pois. Ajouter enfin les petits pois et l'oignon et mélanger à nouveau. Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde. De forme triangulaire, il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce faite de fromage, de légumes ou de viande, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Samoussa au Boeuf et aux Petits pois La Réunion apéritif sans oeufs sans lactose oignons boeuf cuisine créole curcuma feuilles de brick samoussas petits pois.
Les croustillantes feuilles de brick cachent un cœur tendre composé de viande hachée, curry, menthe et petits pois.
Vous pouvez cuisiner Samoussa aux petits pois utilisant 4 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Samoussa aux petits pois
- C�est 150 g de petit pois.
- C�est 50 g de fromage blanc.
- C�est 1 de feuille de brick.
- Vous avez besoin 20 g de beurre fondue.
Vous allez craquer pour ces samosas! Terminer par ajouter la coriandre ciselée, le gingembre râpé, le curry et le jus de citron. Les samoussas sont des triangles de feuilles de brick garnis. Direction l'Inde avec ces délicieuses samoussa indienne une recette végétarienne à la pomme de terre et petits pois qui nous ont émerveillé à l'heure du dîner En Inde la forme des samoussa peut varier de région en région mais la traditionnelle reste la forme triangulaire, et la farce la plus populaire est à.
Samoussa aux petits pois �tape par �tape
- Bouillir les petits pois dans une eau salée pendant 10 min. Les égoutter bien..
- Coupez la feuille en trois rubans, badigeonner par le beurre, mettez les petits pois et le fromage blanc, en roulez de droite à gauche en formant des triangles..
- Enfourner à 200 degré pendant 8 min..
- Bonne dégustation..
De vrais petits samossas en entrée ou en apéritif selon votre humeur. Très facile à faire, le pliage n'est pas Samoussas aux légumes. Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination. cuillères à soupe de petit pois. Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore, ajouter les petits pois.