Pâte feuilletée express. Ajouter à mes carnets. la recette Pâte feuilletée express. Et bien avec cette recette express, à vous les pâtes feuilletées maison. Idéale pour les tartes, quiches et tous vos desserts à base de pâte.
C'est la recette idéale pour les pressées, facile.
Pâte feuilletée rapide : la recette, les explications en vidéo et la méthode de tourage pour la réussir.
Si la pâte feuilletée vous résiste, commencez par réaliser celle-ci.
Vous pouvez avoir Pâte feuilletée express utilisant 4 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Pâte feuilletée express
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- C�est 200 g de beurre bien froid.
- Vous avez besoin 2,5 g de sel.
- C�est 10 cl de d'eau glacé.
Plus facile et sans temps de repos, elle vaut largement une pâte feuilletée plus classique. Réalisation. • Fraiser la farine, le beurre et le sel • Ajouter l'eau et former une. Réaliser une pâte feuilletée maison, c'est le genre de préparation qui fait peur de prime abord… Avec cette recette de pâte feuilletée express, on vous rassure de suite vous vous lancerez sans hésiter. Une superbe pâte feuilletée, rapide à préparer et super bonne !
Pâte feuilletée express �tape par �tape
- Commencer par mélanger le beurre, grossièrement coupé et la farine. Ajouter le sel..
- Puis l'eau, arrêter le Robot quand vous Obtenez une boule, on dois voir encore les morceaux de beurre. Étaler la pâte en une longue bande..
- Commencer par rabattre le haut de la pâte, vers le centre, puis le bas par dessus. Tourner le Paton, d'1/4 de tour et étaler de nouveau la pâte en une longue bande, répéter le pliage 3 fois..
- Étaler la pâte et elle est prête à utiliser..
Cet article possède un paronyme, voir Hubert de la Pâte Feuilletée. Pour les articles homonymes, voir Feuilletage (homonymie). La pâte feuilletée, ou feuilletage, est un type de pâte obtenue par abaissage et pliages successifs de couches alternant une pâte basique (farine, eau et sel) et une matière grasse. Attention, la pâte feuilletée ne convient pas aux viennoiseries : c'est une pâte feuilletée levée qu'il faut faire pour les croissants, pain au chocolat et autres viennoiseries. Nouvelle recette l Pâte feuilletée express.