Glace menthe chocolat. Recette facile de glace menthe chocolat. Pour faire de la glace menthe chocolat, j'ai utilisé la recette classique des crèmes glacées. Enregistrer Recette très simple à réaliser.
Glace végétalienne à la menthe et pépites de chocolat.
La crème glacée végétalienne aux pépites de chocolat et à la menthe tire sa richesse du lait de coco et se congèle à merveille.
Les gourmands en quête de fraîcheur vont adorer cette glace à la menthe aux pépites de chocolat maison.
Vous pouvez avoir Glace menthe chocolat utilisant 5 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Glace menthe chocolat
- C�est 500 ml de crème liquide entière.
- Vous avez besoin 170 g de lait concentré sucré.
- Vous avez besoin 15 de gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée.
- Vous avez besoin de Colorant vert ou sirop de menthe.
- Vous avez besoin 50 g de pépites de chocolat mixées.
Une douceur estivale facile à faire, dont nous vous livrons la recette avec et sans. Même si hier c'était la rentrée, cela ne signifie pas que l'on n'a plus le droit de se faire plaisir avec une petite glace. Dans une casserole, verser le lait concentré sucré et mettre les feuilles de menthe. Mettre sur feu très doux et porter à ébullition sans cesser de remuer.
Glace menthe chocolat �tape par �tape
- Monter la crème liquide en chantilly. Y ajouter l’huile essentielle, le lait concentré sucré et le colorant. Mélanger délicatement..
- Version sorbetière : mettre dans la cuve et lancer pour 10 minutes, ajouter vos pépites de chocolat et relancer 20 minutes..
- Sans sorbetière : mettre dans un bac et mélanger toutes les 30 minutes pendant 3h et une nuit au congélateur ! La sortir 10 minutes avant de déguster !.
La menthe est magnifique dans le jardin elle ne demande qu'à être cueillie ! Avec les chaleurs du week end c'était l'occasion parfaite pour tester une recette de glace menthe chocolat. Même si hier c'était la rentrée, cela ne signifie pas que l'on n'a plus le droit de se faire plaisir avec une petite glace. Alors laisser vous tenter par cette glace menthe chocolat, sans œufs ni gluten. Découvrez la recette de la glace menthe-chocolat que vous pouvez réaliser chez vous AVEC ou SANS sorbetière!