Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy.
Vous pouvez cuisiner Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy utilisant 8 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy
- C�est 450 gr de sarrasin.
- C�est 2 de échalotes.
- C�est 2 de carottes.
- Pr�parer 250 gr de champignons.
- Pr�parer de sel, poivre,.
- Pr�parer de huile d'olive.
- C�est de laurier.
- Pr�parer de thym (si vous aimez l'odeur).
Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy instructions
- Éplucher et hacher les oignons et les couper en dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou demi-rondelles. Laver et couper les champignons..
- Dans une poêle bien chaude, faire dorer les échalotes et ensuite rajouter les carottes. Laisser dorer 5 minutes et rajouter les champignons pour encore 5 minutes..
- A la fin, rajouter le sarrasin lave au préalable à l'eau froide..
- Salez et poivrez selon vos goûts et ensuite mettez tout dans une cocotte. Rajouter 1 litre d'eau froide, le laurier et le thym et enfourner pour 50-60 min au 160 dégrées..