Moyen le plus simple de Pr�parer Parfait Velouté de courgette froide

Velouté de courgette froide.

Vous pouvez avoir Velouté de courgette froide utilisant 9 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Velouté de courgette froide

1. C�est 1 de grosse Courgette.
2. Vous avez besoin 3 de pommes de terre.
3. C�est 1 de carotte.
4. C�est 1 de oignon.
5. C�est 1 de bouillon de volaille.
6. C�est 1 de barquette de lardon.
7. Pr�parer de Sel poivre.
8. Pr�parer de Facultatif copeaux de parmesan, balsamique.
9. Pr�parer 5 de vache qui rit.

Velouté de courgette froide �tape par �tape

1. On commence par laver et éplucher les légumes qu'on place dans une casserole, on rajoute les lardons, le bouillon On couvre d'eau et c'est parti pour 30 à 40 minutes de cuisson.
2. Une fois que tout est cuit, on passe tout au blender et on ajoute la vache qui rit.
3. On laisse refroidir et on place au frigo, lors de la dégustation vous pouvez la manger comme elle est. Ou on peut rajouter quelques copeaux de parmesan et un filet de vinaigre de balsamique. Jai pour habitude de servir les veloutés en tasses mais libre à vous de choisir le récipient.