Mousse d'avocat. Pelez l'avocat puis coupez-le en morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans un blender, et mixez pour obtenir une crème onctueuse. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER.
Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec.
Présenter dans des petits bols et y ajoutez un petit peu de ciboulette et une touche de ketchup.
Ajouter à mes carnets. la recette Mousse d'avocats.
Vous pouvez avoir Mousse d'avocat utilisant 3 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Mousse d'avocat
- Pr�parer 50 ml de jus de pois chiche.
- C�est 1 de avocat.
- C�est de Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Onctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine. Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou. Une petite mousse d'avocat, absolument délicieuse que nous avons vraiment appréciée. Gourmande et parfumée, une association parfaite avec le saumon fumé et une entrée festive. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en.
Mousse d'avocat �tape par �tape
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Mixer les ingrédients pour la mousse d'avocat. Mettre cette mousse par dessus la mousse de saumon décorer avec quelques oeufs de truite puis placer au frais jusqu'au service. Prendre la moitié des blancs et y incorporer délicatement l'avocat reduit en purée, saler et poivrer. Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes.