Croque monsieur à la courge butternut. Voici un bien curieux croque monsieur. Goutez-le vous en serez enchanté ! Enlevez la peau de la courge.
Dans sa recette, Maggy remplace les habituelles tranches de pain de mie par des rondelles de courge butternut, qu'elle garnit de lard et de fromage à croque-monsieur.
Retirez la peau de la butternut Coupez la en tranches d'un bon centimètre.
Croque monsieur à la courge butternut instructions.
Vous pouvez cuisiner Croque monsieur à la courge butternut utilisant 5 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Croque monsieur à la courge butternut
- Pr�parer 1 de courge butternut.
- Pr�parer 8 de tranches fines de lard fumé.
- Pr�parer 4 de tranches de fromage pour croque monsieur.
- Vous avez besoin 5 c de à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de quelques noisette grillées.
Enlevez la peau de la courge. Passez les tranches de lard rapidement,juste revenues. Pour cette recette une courge de Nice ou une Butternut fera super bien l'affaire ! Elles sont bien denses, pas trop aqueuses et y trancher des rectangles ne sera pas une affaire si difficile !
Croque monsieur à la courge butternut instructions
- Enlevez la peau de la courge. Coupez 12 tranches d'un demi cm. coupez les de la même taille.Faites les revenir dans un petit peu d'huile d'olive pendant 5 minutes environ. Passez les tranches de lard rapidement,juste revenues..
- Disposez dans un plat allant au four 4 tranches de courge espacées les unes des autres. posez sur chacune d'elle 1 tranche tranche de lard coupée en deux, 1 tranche de fromage, 1 tranche de courge, 1 tranche de lard,1 tranche de fromage et une tranche de courge. quelques noisettes sur le dessus. Passez au four 180° pendant 10 minutes..
Même les enfants aimeront cette recette parfaite pour Halloween, le croque-monsieur à la courge ! La semaine dernière, j'ai cuisiné ma dernière courge butternut de la saison. J'ai pris la grosse partie pour faire un bon velouté. Il me restait la partie la lus fine et droite, sans graines. Du coup dans mon croque monsieur, j'ai choisis le butternut qui s'associe très bien au.