☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆. Ces gaufres à la carotte et cumin sont ainsi un bon exemple de recette pour consommer plus de légume ni vu ni connu. Vous pourrez d'ailleurs également utiliser cette recette de gaufre salée pour les déguster en sandwich ou en tartine. Dans ce cas, vous ajoutez un peu de fromage frais et de la truite ou du saumon fumé.
Dans un wok, faire fondre le beurre et suer les oignons, ajouter la carotte quelques minutes. Ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques minutes. Je ne me lasse pas de cuisiner des gaufres salées, pour varier les repas et apporter un peu d'originalité dans l'assiette ! Vous pouvez cuisiner ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ utilisant 10 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- C�est 1 de paquet levure chimique.
- Pr�parer 2 de oeufs.
- C�est 50 g de beurre fondu.
- Vous avez besoin 25 cl de lait.
- Pr�parer 2 de carottes.
- Pr�parer 1 de càc ail en poudre.
- C�est 50 g de d'emmental râpé.
- C�est de sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 de càc graines de cumin.
Cette version aux carottes et au cumin est tout simplement délicieuse et se marie très bien avec une salade composée (œufs, crudités, roquette, fromage de chèvre.) ou encore à l'occasion d'un barbecue. On accompagne ça d'un œuf poché, de saumon fumé et d'un peu de salade. Pour ceux qui n'aurait pas su se le procurer, je vous la partage comme d'habitude. ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆. Here is how you achieve that.
☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ �tape par �tape
- Râper finement les carottes.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le beurre fondu et le lait. Ajouter les farines et la levure petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajouter les carottes, le fromage râpé, l'ail en poudre et les graines de cumin, assaisonner. Mélanger bien.
- Faire cuire au gaufrier 3/4 minutes. Servir les gaufres bien chaudes, accompagnées d'une salade 😋.
Voici des gaufres salées à la carotte pour égayer les assiettes et apporter de la couleur! On pourrait tout à fait les décliner en version sucrée: on switche le cumin contre de la cannelle et on y ajoute un sucrant au choix: du sirop d'érable par exemple! Mais si j'aime la version salée c'est parce que je peux les décliner en version apéritive ou en version repas complet. Les Garnitures Gaufres salées aux carottes. Voici ma deuxième recette de confinement ici, et je ne compte pas m'arrêter là !