Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois. Badigeonner les bords de la tarte avec du jaune d'œuf. Poser joliment les fleurs de brocolis sur le fond de tarte, napper de l'appareil à quiche puis couper le fromage en tranches fines et le parsemer sur la préparation. Découpez de fines lamelles de Pavé d'Affinois et disposez-les sur la tarte.
Daphinois chèvre doux gratiné à la menthe fraîche.
Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus.
Verser le mélange sur la tarte.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- Pr�parer 1 de courgette.
- Pr�parer 100 mL de lait.
- Pr�parer 8 g de beurre.
- Pr�parer 8 g de farine.
- Pr�parer 5-6 de petits Pavés Daffinois.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 de filet d'huile d'olive.
Recette de Tarte fine courgettes pesto parmesan > Recettes. Délice de courgettes Recette délicieuse, facile et rapide à réaliser et relativement économique. Ma suggestion : Comme je n'avais pas d'oignon, j'ai mis des herbes de provences et j'ai remplacé les pignons par des. Éplucher les courgettes, les vider et les couper en fin morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile avec l'ail, du sel, du poivre, du basilic et les carottes pendant quinze minutes.
Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois �tape par �tape
- Préchauffer le four à 200°C..
- Couper les courgettes en cube, de la même taille que les fromages. Les faire sauter 5min à la poêle dans un filet d'huile d'olive..
- Réaliser une béchamel : mettre beurre et farine dans une casserole. Puis ajouter le lait et mélanger avec un fouet. Laisser épaissir..
- Passer au montage : étaler la béchamel au fond. Puis alterner courgette et fromage..
- Mettre la tarte au four pour 20min..
Les courgettes doivent être fondantes et les carottes cuites. Répartir cette prépation sur le fond de pâte. Couper le pavé d'affinois en morceaux. Mélanger à la pâte les figues, le jambon, et le pavé d'affinois, saler, poivrer. Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré ou sulfurisé.