Gâteau léger au fromage blanc. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs. Partager à mes amis. la recette Gâteau léger au fromage blanc.
Et en fait ce gâteau est léger et bon. Ajoutez alors le fromage blanc, la maïzena et la levure chimique. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation avec les zestes de citron jusqu'à. Vous pouvez avoir Gâteau léger au fromage blanc utilisant 9 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Gâteau léger au fromage blanc
- Pr�parer 500 gr de fromage blanc.
- Vous avez besoin 250 gr de yaourt nature entier (2 petits pots).
- Pr�parer 4 de oeufs.
- Pr�parer 100 gr de sucre.
- C�est 1 de sachet de sucre vanillé.
- C�est 1/2 de citron pour le zeste.
- C�est 100 gr de farine.
- Pr�parer 50 gr de fécule de maïs (Maizena).
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Incorporez le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs et sucre puis le mélange farine et levure. Mélangez bien, puis incorporez délicatement les blancs d'oeufs. Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc - Les tentations culinaires de Clémence. En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta.
Gâteau léger au fromage blanc �tape par �tape
- Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron.
- Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout..
- Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi..
- Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent..
- Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans..
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes..
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!.
J'aime terminer sur une note sucrée et fraîche. Ce gâteau est donc parfait pour moi : ultra léger, ultra mousseux. On a l'impression de manger un. Ca me faisait quand même mal au coeur de les jeter, mais j'avais pas non plus envie d'avoir mal au coeur en les mangeant 🙂. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre, la vanille et les œufs.