Tzatziki Comcombre, menthe. Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier. "Essorer" le concombre râpé et l'ajouter à la préparation. Déguster seul, avec du pain ou en accompagnement de salades. Voir la recette : Tzatziki concombre, menthe et pomme verte.
Recette de Raïta Concombre et Menthe.
Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée.
Vous pouvez cuisiner Tzatziki
Comcombre, menthe utilisant 9 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Tzatziki Comcombre, menthe
- C�est 2 de comcombres.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C�est 2 gousses de d'ails.
- C�est de Paprika, poivre et Épices divers.
- Vous avez besoin 1 de peu d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de peu de vinaigre.
- Vous avez besoin 1 de cas de jus de citron.
- Pr�parer 1 de petite cuillère à thé de sel.
- Vous avez besoin 4 de cas de crème fraîche.
Concombre tzatziki, un grand classique des recettes pour préparer le concombre sur les tables estivales. Incontourmable de la cuisine grecque, le tzatziki est une sauce à base de yaourt grec, d'ail et de concombre. Elément indispensable du mezzé grec, il est rapide et facile à préparer soi-même, on oublie donc l'industriel vendu dans les commerces et sans saveurs. Parfait pour y plonger des bâtonnets de légumes crus, on l'aime aussi tartiné sur des crackers ou du pain frais.
Tzatziki Comcombre, menthe �tape par �tape
- Laver et éplucher les comcombres, enlever les graines, couper les en petits dés et reserver..
- Couper l'oignon, l'ail, pressé le citron et préparer les ingrédients et assaisonné.
- Remuer et voilllla c'est prêt 👍🏾 ciselé un peu de feuilles de menthe fraîche par dessus la préparation. Et mettez au frais.
- Servez-le tzatziki frais sur des tartines de blinis, ou pain ou même déguster le nature, un vrai délice et très rafraîchissant à vous de jouer 👌🏾 😍.
Tzatziki grec tzatziki concombre menthe cuisine grecque cuisine du monde. Tzatziki maison rapide et facile à faire, idéal pour les apéros de l'été ! Prendre du yaourt (de préférence du grec ou de méthode grecque) qui est très onctueux (à la rigueur, du fromage blanc à la faisselle fait aussi l'affaire, ou un mélange). Recette Dukan Tzatziki Dukan : Coupez le concombre en deux, pour oter les pépins. Rapez le grossièrement, sans l'éplucher, pour garder la jolie couleur de la peau.