Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon.
Vous pouvez avoir Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon utilisant 7 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon
- Pr�parer 4 de gros champignons de Paris frais (ou 6 petits).
- Vous avez besoin 3 de tranches de jambon blanc (ou épaule en cubes).
- Pr�parer 1 cuillère à soupe de persil haché (frais ou surgelé).
- C�est 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (fraîche ou surgelées).
- C�est 2 cuillères à soupe de fromage frais type st moret.
- C�est 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
- C�est de sel, poivre.
Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon �tape par �tape
- Émincer les champignons et les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et le persil. Saler et poivrer. Laisser refroidir. Hacher le jambon. Dans un bol, mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, y ajouter la ciboulette et saler..
- Dans chaque petit verre, déposer des champions (environ 1/3 de la hauteur du verre), du jambon haché (environ 1/3 de la hauteur du verre) et napper de la crème à la ciboulette. Décorer d'un brin de ciboulette.