Petites bouchées apéritives, faisselle,concombre et truite fumée. Taillez une quinzaine de morceaux dans les tranches de truite fumée et roulez-les. Des recettes pour faire la faisselle ! Une bonne faisselle nécessite d'être légèrement égouttée.
Petites bouchées apéritives concombre, crème de surimi.
Petites bouchées de concombre au thon-mayonnaise.
Des petites bouchés apéritives japonisantes simples et rapides à préparer.
Vous pouvez avoir Petites bouchées apéritives, faisselle,concombre et truite fumée utilisant 8 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Petites bouchées apéritives, faisselle,concombre et truite fumée
- Pr�parer 1/2 de concombre.
- Pr�parer de Aneth.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de faisselle égouttée.
- C�est 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de d'huile d'olive.
- Pr�parer 1 cuillère à café de menthe.
- Pr�parer 3 de tranches de truite fumée.
- Pr�parer de Sel et poivre.
Une recette proposée par LaFrancesa du blog 'La Francesa aux fourneaux'. Encercler chaque boulette avec une bandelette de concombre puis les ranger en quinconce dans un plat. On craque pour ces petites bouchées cocktails à déguster sans modération. Des apéritifs au saumon fumé et au foie gras ou tous les ingrédients raffinés d'un repas réussi.
Petites bouchées apéritives, faisselle,concombre et truite fumée �tape par �tape
- Epluchez et taillez le 1/2 concombre en petits dés très fins. Salez et laissez dégorger quelques minutes dans une passoire..
- Dans un bol, mélangez la faisselle avec la moutarde, l'huile d'olive, la menthe, du sel et du poivre. Ajoutez les dés de concombre..
- Taillez 12 morceaux dans les tranches de truite fumée et roulez-les. Déposez un peu de concombre dans chaque cuillère, ajoutez la truite fumée. Décorez avec des oeufs de lump et un peu d'aneth..
Disposez sur le fromage frais des lamelles de truite fumée tout le long. Du croquant, de la fraicheur, du goût, une recette express pour un apéritif dinatoire. Voilà le résumé de cette petite bouchée. A vos tabliers. ;) Passer le filet de truite fumée au mixer. Y ajouter l'échalote hachée et le Petit Suisse et mélanger soigneusement le tout.