Rillettes de lentilles aux noix.
Vous pouvez avoir Rillettes de lentilles aux noix utilisant 9 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Rillettes de lentilles aux noix
- Pr�parer 100 g de lentilles du puy.
- Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
- Vous avez besoin 70 g de noix.
- Pr�parer de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Feuilles de laurier.
- Vous avez besoin de Sel.
- C�est de Poivre.
- Pr�parer 1 cuillère à café de paprika.
- Pr�parer 4 de ou 5 brins de persil.
Rillettes de lentilles aux noix instructions
- Faites cuire les lentilles dans de l'eau salée avec les feuilles de laurier pendant 45 minutes..
- Faites torréfier les cerneaux de noix à 200 degré pendant 3 ou 4 minutes..
- Faites revenir une dizaine de minutes l'oignon rouge avec de l'huile d'olive..
- Mixez le tout et assaisonnez. Rectifiez la texture avec le jus de cuisson..