Nems aux rillettes de truite et petits pois.
Vous pouvez avoir Nems aux rillettes de truite et petits pois utilisant 5 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Nems aux rillettes de truite et petits pois
- Vous avez besoin 8 de galettes de riz.
- Vous avez besoin 200 g de rillettes de truite.
- C�est 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 150 g de petits pois (500g non écossés).
- C�est de Sel et poivre.
Nems aux rillettes de truite et petits pois instructions
- Mettre les petits pois à cuire 10 minutes dans un panier vapeur.
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les rillettes et les œufs. Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer..
- Ajouter les petits pois cuits et mélanger.
- Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson..
- Enfourner 8 minutes à 180 degrés. Retourner les nems et remettre 8 minutes de plus. C’est prêt ! Avec une sauce aigre douce c’est parfait !.