Comment Faire D�licieux Pasteis de nata ma recette à moi

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

Pasteis de nata ma recette à moi.

Pasteis de nata ma recette à moi Vous pouvez avoir Pasteis de nata ma recette à moi utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Pasteis de nata ma recette à moi

  1. C�est 1 de pâte feuilletée.
  2. C�est 1 gousse de vanille.
  3. Pr�parer 6 de jaunes d œufs.
  4. Pr�parer 50 g de farine.
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de cannelle.
  6. Pr�parer 1/2 litre de lait.
  7. C�est 120 g de sucre roux.
  8. C�est 120 g de sucre blanc.

Pasteis de nata ma recette à moi �tape par �tape

  1. Faire bouillir le lait dans une casserole avec la gousse de vanille ouverte et grattée avec une lame de couteau mettre les grains dans le lait une fois le lait à ébullition éteindre le feu couvrir et laissez infuser bien mélanger dans un saladier la farine et les sucres ôter la gousse de vanille du lait ajouter petit à petit le lait bouillant au mélange farine sucre.
  2. Foncer un moule à tarte piquer la pâte préchauffer le four à 200 degrés séparer les blancs des jaunes d œufs ajouter un à un les jaunes d œuf à la crème bien fouetter à chaque jaune (garder les blancs pour un usage ultérieur).
  3. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes.
  4. Laisser tiédir avant de démouler.
  5. Déposer sur le plat de service et saupoudrer de cannelle c est prêt ! Bon appétit 😋.