Recette: D�licieux Soupe de maïs au piment d'Espelette

Soupe de maïs au piment d'Espelette.

Vous pouvez avoir Soupe de maïs au piment d'Espelette utilisant 6 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de Soupe de maïs au piment d'Espelette

1. Vous avez besoin 1 de échalote.
2. Vous avez besoin 1 boîte de maïs en conserve bio.
3. Vous avez besoin 1 cuiller à café de d'huile d'olive.
4. C�est 1 cuiller à café de curcuma.
5. C�est de Sel et piment d'Espelette.
6. C�est 2 de petits carré de fromage frais ou chèvre ou végétal.

Soupe de maïs au piment d'Espelette instructions

1. Dans une sauteuse, faire suer l'échalote avec l'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajouter le maïs égoutté puis couvrir d'eau. Y ajouter le curcuma, le sel et le piment d'Espelette et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes..
2. Mixer avec le fromage frais assez longuement puis la passer au tamis pour enlever les petits morceaux et ne garder que le velouté. Servir chaud avec une pincée de piment d'Espelette..