Rouleaux de printemps.
Vous pouvez avoir Rouleaux de printemps utilisant 8 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Rouleaux de printemps
- C�est 8 de galettes de riz.
- Vous avez besoin 50 g de vermicelles de riz.
- Pr�parer de Quelques pousses de soja.
- Pr�parer 1 de avocat.
- Pr�parer 8 de grosses crevettes roses cuites.
- C�est 1 de petite carotte.
- C�est de Quelques feuilles de salade.
- Pr�parer 8 de feuilles de menthe.
Rouleaux de printemps �tape par �tape
- Faire cuire les vermicelles 5 min dans de l'eau bouillante, les égoutter. Couper l'avocat en lamelles. Émincer la carotte en fins battonets. Ramollir les feuilles de riz dans de l'eau chaude..
- Disposer une feuille ramollie sur un torchon propre. disposer dessus 2 crevettes, 2 lamelles d'avocat, vermicelles, soja,carotte, salade et une feuille de menthe. Rabattre 2 cotes puis rouler en serrant bien.
- Mettre les 8 rouleaux au frigo jusqu’à dégustation. Les tremper dans les sauces de votre choix.