Recette: Yummy Soupe à la tomate

Soupe à la tomate.

Vous pouvez cuisiner Soupe à la tomate utilisant 8 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.

Ingr�dients de Soupe à la tomate

1. Pr�parer 3 de grosses tomates.
2. C�est 1 gousse de d'ail.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. Pr�parer 1 de bouillon cube ou herbes fraîches (branches de thym, romarin, persil...).
5. C�est 400 ml de eau.
6. Pr�parer de Basilic.
7. Pr�parer 1 cs de sucre.
8. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Soupe à la tomate instructions

1. Faire bouillir une casserole d'eau, et tremper les tomates quelques minutes pour les émonder..
2. Couper les tomates émondées en 4, et chaque quartier en 2..
3. Dans une casserole ou un soupe maker, déposer les tomates, l'ail, l'oignon ciselé, le sucre, le bouillon cube ou les herbes fraîches. Ajouter l'eau et faire cuire à feu moyen pendant 20 minutes..
4. Enlever les herbes en branche et mixer. Servir avec du basilic, et éventuellement de la crème fraîche. Vous pouvez accompagner cette soupe de croûtons à l'ail..