Courgette farcie et champignon mozzarella. Pour les amateur, ajouter également de la poudre d'ail. Huiler légèrement un plat à gratin, y ranger les deux moitiés de courgette et les farcir avec la purée. Ajouter les cossettes de mozzarella, remuer avec la spatule.
Disposez les courgettes dans un plat à four et remplissez-les avec le contenu de la poêle.
Les légumes farcis constituent un grand classique de la cuisine estivale et les courgettes n'y échappent pas.
Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et simple à réaliser : des courgettes farcies, tomates et mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Courgette farcie et champignon mozzarella utilisant 8 ingr�dients et 8 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Courgette farcie et champignon mozzarella
- C�est 500 grs de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 4 de courgettes.
- C�est 1 de oignon.
- Pr�parer de 1 cube de volaille.
- Pr�parer de 2 sachets de mozzarella.
- Vous avez besoin de 4 champignons de paris.
- Pr�parer de Ail persil sel poivre.
- Vous avez besoin de 1 cuillère de miel.
C'est une recette que j'ai repérée sur le blog Dans la cuisine de Djanisse - cuisine végétalienne. Du coup, comme je ne suis pas convaincue par les. Dégustez ces aubergines farcies aux champignons et à la mozzarella. Je vous propose cette version végétarienne et délicieuse !
Courgette farcie et champignon mozzarella �tape par �tape
- Découpez les morceaux de blanc de poulet préparez les champignons et coupez les courgettes en vidant l'intérieur (que vous conservez dans un saladier).
- Préparez votre bouillon (mélange eau et bouillon de volaille) et mettez vos morceaux de viandes à cuire.
- Dans le saladier avec la chair de courgette rajoutez l ail le sel le poivre et le persil.
- Dans un poêle faites revenir dans un peu de beurre la préparation de votre chair de courgette et à mi cuisson rajoutez les morceaux de poulet (conservez le bouillon pour mettre dans votre plat).
- Dans un plat mettre vos champignons et farcissez les de mozzarella. Rajoutez les tronçons de courgettes.
- Lorsque votre préparation courgette poulet est prête remplissez vos tronçons de courgettes et arrosez du bouillon.
- Préchauffez votre four et insérez votre plat pour environ 45mn (vérifiez la cuisson selon si vous aimez les courgettes un peu croquantes ou plutôt fondante).
- Quelques minutes avant la fin de la cuisson arrosez vos champignons d un filet de miel.
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur, quadrillez la chaire et passez au four une quinzaine de minutes. Pendant ce temps épluchez et émincer les échalotes et coupez les champignons en lamelles. Recette Tomates Farcies Recette Équilibrée Cuisine D'ailleurs Recette Legume Recette Sale Recettes De Cuisine Haricots Rouges Recettes Santé Trempette. Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Les courgettes sont farcies au bougour, aux champignons et aux épices.