Bouchées à la reine 👑.
Vous pouvez avoir Bouchées à la reine 👑 utilisant 11 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Bouchées à la reine 👑
- Vous avez besoin 6 de bouchées fraîches si possible.
- Pr�parer 6 de filets de poulets ou dindes 🐓🦃.
- C�est 3 de Champignons blancs de paris 🍄.
- Vous avez besoin 1/2 de Oignons 🧅.
- Pr�parer de Gruyère 🧀.
- Vous avez besoin 50 g de beurre 🧈.
- C�est de Farine.
- C�est de Lait 🥛.
- Pr�parer de Sel 🧂.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C�est de Pointe de muscade.
Bouchées à la reine 👑 �tape par �tape
- Préparer la garniture. À l’aide d’une planche à découper, émincé le poulet ou la dinde, les champignons et l’oignon. Verser dans une poêle avec un léger filet d’huile d’olive. Salé, poivré..
- Préparer la béchamel. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Puis, ajouter la farine en convenance, mélanger et verser le lait en convenance puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une béchamel lisse. Salée, poivrée et ajouté une pointe de muscade..
- Dans un saladier, mettre le poulet et la béchamel et mélanger..
- Dans un plat rond ou carré à gratin, disposer les bouchées. À l’aide d’une louche, remplir les bouchées et parsemer de gruyère le haut (pour remplacer « le chapeau » de la bouchée).
- Enfourner pour 10min à 180 degrés..
- Régalez vous ! 🤤.
- Idéalement servie avec du riz et le restant de la préparation poulet béchamel..