Comment Pr�parer Parfait Pide turque

Pide turque. La Pide turque est à base de pâte moelleuse, comme celle de la pizza, mais avec du lait pour apporter plus de moelleux. La cuisson traditionnelle de la Pide turque est dans un four à pierre bien chaud. Cette petite recette turque ou pide pizza en forme de bateau se nomme Kiymali pide.

Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme A vos tabliers ! Pide turc, pizza turque. la recette Pide (pizza turque). Vous pouvez cuisiner Pide turque utilisant 19 ingr�dients et 9 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de Pide turque

1. C�est de Pour la pâte:.
2. C�est 400 g de farine.
3. C�est 01 de cas de sucre.
4. C�est 01 de cas de levure boulangère.
5. Pr�parer 1/2 de verre d'huile.
6. C�est 01 de blanc d'oeuf.
7. Pr�parer de Sel.
8. Pr�parer 01 de verre de lait tiède.
9. Pr�parer de Eau tiède.
10. Vous avez besoin de Pour la farce:.
11. Vous avez besoin 01 de oignon.
12. Vous avez besoin 01 de poivron.
13. Vous avez besoin 01 de blanc de poulet.
14. C�est de Sel.
15. Pr�parer de Poivre noir.
16. Pr�parer de Persil.
17. C�est 01 de cas de concentré de tomate.
18. Vous avez besoin de Olive verte.
19. Pr�parer de Fromage.

Partager à mes amis. la recette Pide (pizza turque). En cuisine avec cette belle idée de recette de pide turque. Commandez facilement les accessoires utiles à la cuisson des pide. Les Pide sont des sortes de pizzas de forme ovale et allongée garnies soit de viande hachée, soit de fromage, soit de légumes.

Pide turque instructions

1. Mélangez tout les ingrédients de la pâte et ramassez avec l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte.
2. Laissez reposer la pâte et préparez la farce.
3. Faite revenir le blanc de poulet avec oignon les épices et un peu d'huile.
4. Ajoutez le poivron coupé en dés la tomate le persil et un peu d'eau.
5. Formez des petites boules de pâte.
6. Étalez chaque boule en forme réctangulaire.
7. Mettez un peu de farce et formez vos pides.
8. Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettez du fromage rapé par dessus.
9. Mettez au four à 160° pendant 15 à 20min.

On peut façonner le pain pide turc de différentes façons, dans la recette originale on y ajoute du blanc d'oeuf que j'ai omis et badigeonné la surface d'un melange de jaune d'oeuf et lait ce qui lui donne une. You are at: Home » Boulange » Pain pide Turque. Bonjour , voila une merveilleuse recette de pain pide que j'ai préparé hier, j'ai déniché cette recette chez. Nous sommes en Turquie pour déguster des "pide", genre de petits pains plats et ovales que vous pouvez garnir pour en faire une sorte de pizza. Quand j'ai vu Houriet el Matbakh préparer ces fatayers turques aux fromages, je n'ai Tags: Peynirli Pide , pizza, Turquie, fromage, Les photos et les textes de ce blog sont la propriété exclusive du blog.