Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO. Quand le poulet est cuit, ajoutez vos châtaignes et vos fèves. Puis vos pâtes (ou quinoa), préparez votre persil ou coriandre et ajoutez les. Corrigez l'assaisonnement notamment en rajoutant du gingembre, sel, poivre. Ça supporte très bien un peu d'huile de sésame si.
Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO.
Salut les amis sportifs, Troisième et dernier jour de notre weekend d'Halloween, après la recette de la soupe de butternut et coco et celle du Gâteau.
Egoutter les châtaignes, les peler puis les broyer.
Vous pouvez cuisiner Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO utilisant 9 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO
- C�est 2 de potimarrons de 900g ou un gros ou.
- Pr�parer 1 de gros oignon.
- Vous avez besoin 3-4 de blancs de poulet.
- Vous avez besoin 150 g de fèves.
- Vous avez besoin 250 g de châtaignes.
- Pr�parer 200 g de pâtes (ou blé ou quinoa ou....).
- Pr�parer 1 de ou 2 têtes d’ail selon grosseur.
- C�est 250 g de mascarpone.
- C�est de Du persil ou de la coriandre, sel, poivre, huile de sésame.
Verser de la crème fraîche dans le bouillon et y mélanger le poulet et les châtaignes. Porter à ébullition puis diminuer la température à "feu doux". Le potimarron vous connaissez, j'adore son petit goût de noisette. Commencer par bien brosser le potimarron et si vous pouvez l'éplucher.
Potimarron farci au poulet, fèves et châtaignes - LRQDO �tape par �tape
- Laver les courges, les ouvrir et les vider puis les huiler. Mettre dans un plat ou une plaque, poser les têtes d’ail telles quelles. Enfourner à 180 degrés. Vous sortirez la tête d’ail au bout d’une heure environ tandis que à courge finira tranquillement de cuire si elle est grosse (à vos de voir le temps de cuisson, ça peut prendre une demie heure de plus)..
- Détailler le poulet en lanières puis passez-les au hachoir boucher. Faites cuire vos fèves en parallèle à l’eau bouillante salée. Vous les pèlerez ensuite..
- Emincez l’oignon puis faites-le revenir doucement avec le gingembre frais râpé (quelques minutes) puis ajoutez le poulet. En parallèle faites cuire une poignée de quinoa ou de pâtes ou céréales de votre goût. Coupez vos châtaignes en morceaux..
- Quand le poulet est cuit, ajoutez vos châtaignes et vos fèves. Puis vos pâtes (ou quinoa), préparez votre persil ou coriandre et ajoutez les..
- Corrigez l’assaisonnement notamment en rajoutant du gingembre, sel, poivre. Ça supporte très bien un peu d’huile de sésame si vous aimez. Bien mélanger et remplir la courge. Remettre le chapeau..
- Préparez la sauce d’accompagnement: récupérez la chair dans les gousses d’ail cuites, écrasez-les bien. Ajoutez le mascarpone et faites fondre doucement à la casserole à Feu doux. Bien mélanger. Corrigez l’assaisonnement. A TAAAABLE !.
Préparer la farce : Hacher le poulet. Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le parmesan, ajouter le poulet, le persil, l'ail et bien. Si vous aimez, ajoutez un peu de crème fraîche. Bonjour et merci tous le mmonde a adorés ,Nous sommes gourmands de chataignes et de legumes d'automne au plaisir et merci ! Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de châtaignes grillées.