Nuggets de poulet.
Vous pouvez avoir Nuggets de poulet utilisant 8 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Nuggets de poulet
- Pr�parer 600 gr de blanc de poulet.
- Vous avez besoin de Entre 2 et 3 œufs.
- Pr�parer 1 de oignon.
- Pr�parer de De la farine.
- Vous avez besoin de De la chapelure.
- C�est de Huile de friture.
- C�est de Sel, poivre.
- Pr�parer 1 de cas de crème fraiche ou fr fromage blanc 0%.
Nuggets de poulet �tape par �tape
- Mettre les blancs de poulet coupés grossièrement dans un mixeur avec l'oignon, le sel, le poivre (des épices si vous le souhaitez) et la c.a.s de crème et mixer..
- Dans 3 assiettes, mettre la farine, les œufs battus et la chapelure saler chaque assiettes..
- Former des boules avec la farce (leur donner la forme d'un nugget) Tremper la boule dans la farine puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Réservez quelques minutes..
- Faire chauffez de l'huile dans une poêle. Une fois l'huile chaude, faire frire les nuggets jusqu'à ce qu'ils soient dorés. (le temps de cuisson dépend de la taille des nuggets)vous pouvez aussi les faire cuire au four en les badigeonnant d'huile avec un pinceau à 180° environ 15 min et les tourner à mi-cuisson..