Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas. Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates. Avec ce temps froid qui n'en fini pas, on continue encore de cuisiner des plats qui réchauffent et qui tiennent au corps. Il va falloir,je pense, encore attendre un peu avant de pouvoir déguster des salades.
Faire revenir les lardons et les oignons émincés dans une cocotte.
Les retirer et y faire dorer le rôti à la.
Recette de rôti de porc aux lentilles au cookeo,Versez l'huile d'olive dans la cuve et quand l'huile est chaude faites revenir l'oignon émincé et le rôti de porc.
Vous pouvez avoir Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas utilisant 10 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
- C�est 1 de rôti de porc fumé de 450 g.
- Vous avez besoin 250 g de lentilles vertes.
- Pr�parer 400 g de tomates concassées.
- Pr�parer 1 de carotte.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Pr�parer 1 de cube de bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe de d'huile d'olive.
- C�est 150 ml de vin blanc sec.
- Pr�parer 200 ml de d'eau.
- Vous avez besoin de sel et poivre.
Vous pouvez bien sûr cuisiner ce rôti de porc fumé aux lentilles en cocotte-minute avec un même temps de cuisson. Venez découvrir cette délicieuse recette de Jarret de porc fumé aux lentilles au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Lentille, Porc, Viandes simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Badigeonner le rôti fumé de moutarde.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas �tape par �tape
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. Égouttez-le..
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min..
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez..
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. Bon appétit..
Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les.