Recette: D�licieux Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère. Tartinez-les de béchamel au saumon, roulez-les et disposez-les dans un plat à gratin. € Répartissez la crème fraîche sur les crêpes, saupoudrez de fromage râpé. Parsemez pour finir de gruyère râpé. Servez bien chaud ces crêpes gratinées au saumon fumé et à la sauce.

Dresser les escalopes dorées sur un plat de service allant au four et napper de sauce béchamel. Les saupoudrer de gruyère râpé, puis les enfourner et laisser. Le gratin de crêpes aux jambons et à la béchamel de Marie-Laure Tombini, un plat simple et savoureux. Vous pouvez avoir Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère utilisant 10 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

1. C�est 200 gr de gruyère.
2. Vous avez besoin 4 de tranches de blanc de poulet.
3. C�est 1 boîte de quenelles.
4. C�est 30 gr de farine.
5. C�est 30 gr de beurre.
6. Pr�parer 1/2 litre de lait voilà pour la béchamel.
7. Pr�parer 3 de oeufs.
8. Vous avez besoin 220 gr de farine.
9. C�est 300 ml de lait.
10. Pr�parer 2 cl de d'huile et voilà pour les crêpes.

Saupoudrer de gruyère râpé, puis placer le plat au four. Mon conseil : Parfumez la béchamel avec du curry ou du paprika. Mélangez la béchamel nature préalablement réservée avec le reste du Parsemez les crêpes avec le reste de comté râpé. Sortez les crêpes et servez aussitôt.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère instructions

1. Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène.
2. Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu..
3. La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant.
4. Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse.
5. Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez... cuire 2 à 3 minutes chaque côtés.
6. Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez.
7. Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°.

Vous aimez les crêpes et les recettes a base de crêpes, un gratin de crêpes au poulet bien bon qui va bien vous caller pour un moment. J'ai déja partagé avec vous une version de crêpes farcies au poulet, et cette version bien gratinée me plait beaucoup. C'est une recette de Lunetoiles, qu'elle a trouvé sur. Si vous avez un peu plus de temps, privilégiez des champignons frais, ce sera encore meilleur. Il faut alors bien les poêler avant.