Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat.
Vous pouvez cuisiner Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat
- C�est 4 de pamplemousses roses.
- Pr�parer 2 de avocats mûrs.
- Pr�parer 200 Gr de crevettes roses.
- Vous avez besoin 1 de petite échalote.
- Vous avez besoin 1/2 de citron.
- Pr�parer de Qqs gouttes de Tabasco.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Facultatif: coriandre ou ciboulette.
Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat �tape par �tape
- Décortiquer les crevettes et les couper en tronçons.
- Émincer finement l’échalote. Ajouter la aux crevettes avec le jus de citron, quelque gouttes de Tabasco et un filet d’huile d’olive. Réserver au frais..
- Peler les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux blanches, et préparer des quartiers, que vous couperez en tronçons. Réserver au frais.
- Détailler les avocats en dés et les ajouter aux crevettes, puis les pamplemousses..
- Ajouter si vous le souhaitez des herbes aromatiques ou graines de sésame. Servir frais dans des petites verrines..