Cake marbré. Il s'agit en fait de la recette du quatre quarts de ma grand-mère que j'ai adaptée pour en faire un marbré moelleux grâce aux blancs en neige. Le meilleur cake marbré que j'ai mangé jusqu'ici, très délicieux et avec très peu de matières grasses, je vous laisse découvrir. This cake was just what I wanted.
Découvrez cette recette de praliné et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
La recette par Il était un gâteau.
Ingrédients: chocolat très noir,chocolat blanc,caramel,oeuf,beurre salé,sucre roux,farine à gâteaux.
Vous pouvez avoir Cake marbré utilisant 8 ingr�dients et 8 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Cake marbré
- Vous avez besoin 300 g de farine.
- C�est 200 g de sucre.
- Vous avez besoin 125 g de beurre ramolli.
- Pr�parer 3 de oeufs.
- C�est 150 ml de lait.
- Pr�parer 1 de sachet de levure chimique.
- C�est 2 c de à soupe de cacao non sucrée.
- Pr�parer de Arôme vanille.
Mélanger la farine, les oeufs, le sucre. Faire fondre séparément le chocolat noir avec la moitié du beurre,. Aujourd'hui je vous propose la recette du cake marbré au chocolat et à la vanille, un classique dont on ne se lasse pas ! Un classique des goûters : le cake marbré.
Cake marbré instructions
- Fouettez les œufs avec le sucre.
- Ajouter le beurre fondu puis 100ml de lait ainsi que l’arôme vanille mélanger.
- Verser progressivement la farine avec la levure.
- Dans un autre saladier mélanger le cacao avec le reste de lait 50ml ajouter la moitié de l’autre pâte mélanger.
- Verser les deux pâtes dans votre moule à cake en alternant.
- Passez un couteau en diagonale dans la pâte pour un effet marbré.
- Enfourner 40 min à 180 degrés.
- Déguster 😊😋.
Mais ce n'est pas le simple marbré, c'est la recette du marbré de François Perret, chef pâtissier au Ritz à Paris. La recette par Plaisir et Equilibre. Le cake marbré est un grand classique de la pâtisserie française, un gâteau indémodable que l'on a tous mangé au moins une fois au goûter. Et bien, figurez vous, qu'il n'y avait pas de recette de cake marbré vanille chocolat sur le blog jusqu'à aujourd'hui ! Du coup, pour me faire pardonner, voici la recette du marbré vanille chocolat de Cyril Lignac.