Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge.
Vous pouvez cuisiner Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge utilisant 11 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge
- C�est 250 g de roquette.
- C�est 1 gousse de d ail.
- Pr�parer 4 de tiges de ciboulette.
- Vous avez besoin 3 de branches de persil.
- Pr�parer 3 de branches de coriandre.
- Pr�parer 3 de branches de basilic.
- Pr�parer de Pour la sauce :.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
- C�est de Sel et poivre du moulin.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d huile de courge.
- Pr�parer 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
Salade de roquette aux fines herbes et sa sauce balsamique et huile de courge instructions
- Laver les feuilles de roquette les essorer les mettre dans un grand saladier éplucher l ail et la hacher laver et sécher les herbes et les hacher menu mélanger à la salade.
- Préparer la sauce mettre dans un bol la moutarde sel et poivre ajouter le vinaigre balsamique en filet en remuant puis l huile d olive en filet en fouettant pour émulsionner la sauce.
- Présenter la salade avec la sauce à côté c est prêt ! Bon appétit 😋.