Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet. Ajouter la moutarde, saler et poivrer. Ajouter en suite la crème et la. Des filets de poulet à la moutarde à l'ancienne et leur sauce à la crème de riz.
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Ingr�dients de Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet
- Pr�parer 2 de concombres.
- C�est 2 cuillères à soupe de moutarde à l ancienne.
- Pr�parer 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- C�est de Sel poivre.
- Pr�parer 2 de escalopes de poulet.
- Pr�parer 20 cl de bouillon maison.
- Pr�parer 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Aujourd'hui je vous propose une recette d'aiguillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne. Simple, efficace et surtout savoureuse vous allez tomber sous le. Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive les aiguillettes de poulet. Parallèlement préparer les tagliatelles de carottes.
Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet �tape par �tape
- Détailler les escalopes de poulet en gros bâtonnets faire chauffer l huile dans une sauteuse faire revenir le poulet à feu vif puis baisser à feu doux remuer et laisser cuire 10 minutes pendant ce temps éplucher les concombres les couper en gros tronçons puis en 4 et les ajouter au poulet.
- Saler poivrer laisser braiser le concombre 4/5 minutes délayer la moutarde avec le bouillon ajouter dans la sauteuse mélanger délicatement ajouter la crème fraîche poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Les faire revenir quelques minutes dans l'huile d'olive. Diluer dans un demi-verre d'eau chaude la moutarde et verser le tout dans. Dans la casserole, ajouter les oignons et chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés (dorés). Déglacer avec le vin et le bouillon. Incorporer le thym, le miel, les moutardes et la fleur d'ail.