Fondant aux abricots. Dans un cul de poule, mélanger au fouet le beurre mou et le sucre. Le gâteau aux abricots fondant, ou comment changer de la sempiternelle tarte aux abricots. Pour aller plus loin : Découvrez toutes nos recettes gourmandes aux abricots.
Répartissez les abricots dessus en les enfonçant.
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Vous pouvez avoir Fondant aux abricots utilisant 9 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Fondant aux abricots
- Pr�parer 1 boîte de d’oreillons d’abricot.
- C�est 100 g de farine.
- C�est 150 g de sucre en poudre.
- Pr�parer 1 de sachet de sucre vanillé.
- Pr�parer 120 g de beurre 🧈.
- C�est 3 de œufs 🥚.
- Pr�parer 5 cl de crème liquide.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de poignée d’amande effilées.
Un financier aux abricots, ça vous tente ? Le petit goût d'amande du financier, son gout de beurre noisette et sa texture légèrement croustillante sur le dessus et tendrement fondante à l'intérieur… ça. Disposez des abricots au fond du moule et versez la pâte pour les recouvrir. La recette parfaite en somme ?
Fondant aux abricots �tape par �tape
- Préchauffez le four th6/7 (180-210°C). Battez les oeufs à la fourchette avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux puis ajoutez le beurre fondu et la crème liquide. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure. Mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte bien lisse et homogène..
- Versez la moitié de la préparation dans un moule à manqué (26cm de diamètre) beurré puis déposez les abricots côté bombé sur la pâte, recouvrez avec le reste de la préparation puis parsemez d'amandes effilées..
- Enfournez à mi-hauteur environ 35 min. Lorsque votre gâteau aux abricots est bien doré, sortez-le du four et laissez-le refroidir à température ambiante. Servez froid ou légèrement tiède..
Voici une recette de flan aux abricots qui pourra peut-être vous satisfaire. clafoutis aux abricots. Bonjour tout le monde Ce dessert d'abricots est tellement facile qu'on a envie de le réaliser chaque jour, surtout si on tombe sur des abricots bien murs. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. L'abricot donne un côté acide que la texture me rappelle beaucoup celle du flan. J'ai réalisé mon clafoutis aux abricots avec les fruits ramassés dans mon jardin, un clafoutis bio.