Salade Russe Vinaigrette. Salade Russe The salad is also called Olivier Salad. Olivier salad is a traditional salad dish in Russian cuisine, which is also popular in many other European countries, Iran, Israel, Mongolia and also in South American countries like Argentina, Brazil, and Uruguay. La recette de la salade vinaigrette (Салат винегрет) tiens son nom de la sauce vinaigrette, bien connue en France.
Some include beets, but the original did not. You may never find two identical recipes. They can include any combination of vegetables and some even include pickles and meats. Vous pouvez avoir Salade Russe Vinaigrette utilisant 12 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Salade Russe Vinaigrette
- Vous avez besoin 2 de betteraves crues ou cuites.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Pr�parer 3 de pommes de terre.
- Pr�parer 2 de navets.
- Pr�parer 1/2 de concombre frais.
- C�est 3 de ou 4 cornichons marinés.
- Pr�parer 1/2 boîte de petit pois.
- C�est 1/2 de oignon rouge.
- C�est de Sel.
- Pr�parer de Poivre.
- C�est de Épices.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Une salade, une entrée légère, idéale pour le dîner, riche en vitamines et très facile à faire! Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !. La salade Russe un incontournable des tables espagnoles. C'est en nous rendant chaque année en Espagne pendant nos vacances, que j'ai découvert cette délicieuse salade, assez bizarre que de se dire qu'une salade Russe est une entrée que l'on retrouve partout dans la péninsule Ibérique, est un classique des tapas de la cuisine Espagnole.
Salade Russe Vinaigrette �tape par �tape
- On fait cuire les légumes : betterave, carotte, pomme de terre, navet..
- Ensuite on coupe tous les légumes en petits carrés, les cornichons, concombre et oignon aussi..
- On rajoute le sel, le poivre, les épices et l'huile d'olive et on mélange bien..
L'histoire de cette salade traditionnelle russe est atypique car elle ne serait en fait pas originaire de Russie, sans pour autant qu'on sache d'où elle vient exactement. Ce dont on est sûr, c'est qu'elle tient son nom du mot français. C'est un mélange de betteraves, de pommes de terre, de carottes, coupées en dés, avec de l'oignon. On peut également ajouter de la choucroute, des pois ou des fèves. Place the beets and potato into a large saucepan, cover with water, and bring to a boil.