Recette: Parfait Pot au feu au cookeo

Pot au feu au cookeo. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Pot-au-feu facile au Cookeo. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?

Une très bonne recette à base de Boeuf, Carotte, Poireau simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Le pot au feu au Cookeo, un classique de chez classique, mais toujours aussi délicieux. Un plat d'hiver qui régalera petit et grand. Vous pouvez avoir Pot au feu au cookeo utilisant 9 ingr�dients et 6 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.

Ingr�dients de Pot au feu au cookeo

1. Vous avez besoin 900 gr de viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange.
2. C�est 1 de ou 2 os à moelle selon grosseur.
3. Pr�parer 800 gr de carottes.
4. C�est 1 de navet.
5. Pr�parer de Blanc de Poireaux.
6. Pr�parer 1 de oignon piqué de 4-5 clous de girofle.
7. Pr�parer 6 de pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part.
8. Pr�parer 2 de cub bouillon pot au feu.
9. C�est 1 de bouquet garni, sel, poivre.

Pot au feu facile au cookeo,Mettre le cookeo en mode "Dorer". Pot au feu facile au cookeo Recette Pot-au-feu au Cookeo. Le pot ou la marmite était posée sur le feu. Ainsi au XII ème siècle lorsque l'on parle de Pot au feu, il s'agit du récipient.

Pot au feu au cookeo �tape par �tape

1. Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande.
2. Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble).
3. Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer..
4. Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn..
5. Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée..
6. Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud..

A partir du XIII ème siècle lorsque l'on parle de Pot au Feu, il s'agit d'un aliment bouilli avec de l'eau en opposition à un aliment rôti. Voici une nouvelle cuisson pour le pot au Feu, j'ai repris ma recette traditionnelle ( Ici ) que j'ai adapté à mon cookeo ! Avec ce temps rien de mieux qu'un bon. Pot au feu recette au cookeo. LA RECETTE ICI https://sport-et-regime.com/pot-au-feu-recette-cookeo/ RECETTES COOKEO http://recettescookeo.net/ APPLICATION CO.