Rouleaux de printemps aux crevettes bouquet.
Vous pouvez cuisiner Rouleaux de printemps aux crevettes bouquet utilisant 8 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Rouleaux de printemps aux crevettes bouquet
- C�est 8 de galettes de riz.
- Pr�parer 16 de belles crevettes bouquet cuites.
- Vous avez besoin 1 de laitue.
- Pr�parer 1 de petit bouquet de coriandre.
- Pr�parer 1 de petit bouquet de menthe.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Pr�parer 1 de poignée de germes de soja.
- C�est de sauce pour nems.
Rouleaux de printemps aux crevettes bouquet �tape par �tape
- Lavez les feuilles de salade, les herbes aromatiques et les germes de soja. Râpez les carottes.Retirez les têtes et les carapaces des crevettes..
- Étalez un torchon humide sur votre plan de travail. Passez 4 galettes de riz sous l'eau tiède et posez les sur le torchon.Disposez dessus les feuilles. sur chacune d'elle posez une feuille de salade, feuilles de menthe et coriandre,carottes râpées et germes de soja puis 2 crevettes bouquet. Rabattez les cotés de la galette de riz et roulez en serrant bien afin d'obtenir un beau rouleau. Répétez cette opération une autre fois. Pour évitez qu'il ne sèchent trop recouvrez les d'un torchon humide..
- Servez les rouleaux de printemps avec des feuilles de salade,menthe et coriandre.Mangez les avec une sauce pour nems..