Recette: Savoureux Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices.

Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices Vous pouvez avoir Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices utilisant 9 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices

  1. C�est 100 G de pois chiches crus (ou environ 250g cuits).
  2. Pr�parer 30 g de lentilles vertes crues (ou environ 100G cuites).
  3. Pr�parer 1 de oignon jaune.
  4. C�est 1 de grosse carotte ou deux petites.
  5. Vous avez besoin 40 cl de purée de tomate.
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
  7. C�est 4 cuillères à soupe de ras el hanout.
  8. C�est 3 cuillères à soupe de paprika.
  9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de cumin.

Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices instructions

  1. Faites cuire vos pois chiches et lentilles en amont. (je pense que cela se fait aussi très bien avec des légumineuse en boite!).
  2. Pelez et émincez votre oignons, fait le revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Coupez votre carotte finement, et ajoutez la à l'oignon..
  3. Ajoutez ensuite la purée de tomate, un petit peu d'eau et les épices. laissez mijotez une vingtaine de minutes..
  4. Ensuite ajoutez les lentilles et les pois chiches à votre préparation et laissez mijotez une dizaine de minute. Bon appétit!.