Hachis Parmentier.
Vous pouvez cuisiner Hachis Parmentier utilisant 14 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous cuisiner il.
Ingr�dients de Hachis Parmentier
- C�est de Purée.
- Vous avez besoin 1 kg de pomme de terre cuite.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Pr�parer 5 cl de lait.
- C�est 20 g de beurre.
- Vous avez besoin 4 de cas de crème épaisse.
- C�est de Farce.
- Vous avez besoin 500 g de viande hachée.
- Pr�parer de Sel, poivre, persil.
- Pr�parer 1/2 de oignon émincé.
- Pr�parer 1/2 de carotte émincé.
- Pr�parer 10 cl de d'eau.
- Pr�parer 10 g de beurre.
- Vous avez besoin de Du râpée pour le dessus.
Hachis Parmentier instructions
- Une fois les pommes de terre, cuites, épluchés et pressés, ajouter la crème, le beurre,le lait et le sel et poivre.. Dans une poêle faire cuire la viande, les oignons, carottes, sel, poivre. En fin de cuisson ajouter le beurre et l'eau, porter à ébullition et éteindre le feu. Dans un plat déposer la farce..
- Déposer la purée, puis le râpée. Enfourner 15min dans un four préchauffé à 180 degrés..