Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan).
Vous pouvez cuisiner Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) utilisant 9 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan)
- Pr�parer 80 g de fanes.
- C�est 1 de grosse gousse d'ail.
- Pr�parer 1 de oignon.
- Vous avez besoin 300 g de pois chiches cuits.
- C�est 2 cs de levure maltée.
- C�est 20 g de fécule.
- Vous avez besoin 1 cs de graines de lin.
- C�est 3 cs de d'eau.
- Pr�parer de Sel, poivre.
Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) instructions
- Faire un "oeuf" de lin : Moudre les graines, ajouter 3 cs d'eau, mélanger et réserver..
- Mixer les fanes, l'ail et l'oignon coupés en morceaux..
- Ajouter les pois chiches et mixer à nouveau mais pas trop pour garder des morceaux..
- Ajouter le reste des ingrédients, y compris "l'oeuf" de lin..
- Assaisonner..
- Façonner les burgers et les faire cuire quelques minutes dans une poêle légèrement graissée..
- On peut en préparer plusieurs et les congeler sans problème..