Saint-Marcellin, Chips de Pleurotes.
Vous pouvez avoir Saint-Marcellin, Chips de Pleurotes utilisant 4 ingr�dients et 8 �tapes. Voici comment vous atteindre il.
Ingr�dients de Saint-Marcellin, Chips de Pleurotes
- Vous avez besoin 2 de Saint-Marcellin pas trop affinés.
- C�est 2 de grands chapeaux de pleurote.
- C�est 1 de CàC de beurre clarifié.
- C�est 1 de CàS d'huile de noix.
Saint-Marcellin, Chips de Pleurotes �tape par �tape
- Préchauffez le four à 180°C (th.6)..
- Placez les fromages dans un plat et glissez au four 5 minutes..
- Pendant ce temps, placez les champignons dans une poêle légèrement beurrée, sur feu moyen..
- Posez une feuille de papier sulfurisée et une seconde poêle dessus, de manière à aplatir les chapeaux..
- Poursuivez la cuisson 2 minutes jusqu'à une texture croustillante..
- Assemblez le tout..
- Versez quelques gouttes d'huile de noix..
- Bon Appétit !.