Tartines de l'été.
Vous pouvez cuisiner Tartines de l'été utilisant 8 ingr�dients et 5 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Tartines de l'été
- C�est 1 de ou 2 carottes.
- Pr�parer 1 de baguette.
- Vous avez besoin 1 de aubergine.
- C�est 1 de courgette.
- Vous avez besoin de du coulis de tomate.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- C�est de basilic.
- C�est de Fromage de chèvre ou mozzarella.
Tartines de l'été �tape par �tape
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6-7). Déposez du papier cuisson sur une plaque allant au four et réservez..
- Dans un robot ou mixeur, mettez vos légumes lavés et coupés en morceaux, puis mixez jusqu’à l’obtention d’un râpé fin..
- Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive puis faites revenir les légumes mixés pendant 4-5 min. Salez et poivrez. Réservez..
- Passons au montage. Coupez votre baguette en 4 portions égales. Déposez une cuillère à soupe généreuse de coulis de tomate, puis des légumes mixés et finissez par des rondelles de fromage..
- Mettez à cuire pendant 10 à 15 min selon votre four. Il faut que le fromage soit légèrement doré. Une fois cuit, sortez les tartines du four et parsemez de basilic puis servez..