Name: Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon
Ingredients: 4 gros champignons de Paris frais (ou 6 petits); 3 tranches de jambon blanc (ou épaule en cubes); 1 cuillère à soupe persil haché (frais ou surgelé); 1 cuillère à soupe ciboulette ciselée (fraîche ou surgelées); 2 cuillères à soupe fromage frais type st moret; 1 cuillère à soupe crème fraiche; sel, poivre

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon.

Vous pouvez cuisiner Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon utilisant 7 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingr�dients de Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon

C�est 4 de gros champignons de Paris frais (ou 6 petits).
Pr�parer 3 de tranches de jambon blanc (ou épaule en cubes).
Pr�parer 1 cuillère à soupe de persil haché (frais ou surgelé).
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (fraîche ou surgelées).
Pr�parer 2 cuillères à soupe de fromage frais type st moret.
Pr�parer 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
C�est de sel, poivre.

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon �tape par �tape

Émincer les champignons et les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et le persil. Saler et poivrer. Laisser refroidir. Hacher le jambon. Dans un bol, mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, y ajouter la ciboulette et saler..
Dans chaque petit verre, déposer des champions (environ 1/3 de la hauteur du verre), du jambon haché (environ 1/3 de la hauteur du verre) et napper de la crème à la ciboulette. Décorer d'un brin de ciboulette.