Recette: App�tissants Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois

Une collection de recettes de cuisine pratiques.

Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois.

Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois Vous pouvez avoir Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois utilisant 7 ingr�dients et 3 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.

Ingr�dients de Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois

  1. Pr�parer 300 g de riz Thaï.
  2. Vous avez besoin 100 g de petits pois.
  3. C�est 100 g de jambon.
  4. Pr�parer 1 de œuf entier.
  5. Pr�parer 1 cuillère à café de sucre.
  6. Pr�parer 1 cuillère à café de sel.
  7. Pr�parer 2 cuillères à soupe de d'huile de sésame.

Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois instructions

  1. Rincez le riz soigneusement à l'eau claire. Versez le riz dans une casserole, puis recouvrez d'eau à hauteur. Portez à ébullition, puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes. Laissez refroidir. Coupez le jambon en dés. Cassez l'oeuf entier dans un bol, battez-le légèrement..
  2. Faites chauffer le wok avec l'huile. Versez l'oeuf, et remuez énergiquement pour ne pas avoir une omelette. Versez le riz, mélangez. Ajoutez ensuite les petits pois, le jambon, le sucre et le sel. Mélangez. Laissez cuire à feu vif..
  3. Débarrassez le riz cantonnais dans des bols et servez..