Purée pomme de terre et panais.
Vous pouvez avoir Purée pomme de terre et panais utilisant 8 ingr�dients et 2 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Purée pomme de terre et panais
- Pr�parer 800 g de pommes de terre.
- Pr�parer 3 de panais.
- Pr�parer 500 ml de d’eau dans le bol mixeur.
- Pr�parer 250 ml de lait.
- Pr�parer 20 g de beurre.
- Vous avez besoin de Sel.
- Pr�parer de Poivre.
- Pr�parer de Muscade.
Purée pomme de terre et panais �tape par �tape
- Couper grossièrement les pommes de terre et les panais salé légèrement et cuire le tout à la vapeur 15 min a 120 degrés avec 500ml d’eau dans le bol mixeur.
- Une fois cuit mettre le lait le beurre sel poivre muscade et mixer le tout 6 seconde vitesse 6 et si l’assaisonnement ne vous convient pas re salé a votre convenance.