Pâté de pommes de terre.
Vous pouvez cuisiner Pâté de pommes de terre utilisant 5 ingr�dients et 7 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Pâté de pommes de terre
- Vous avez besoin 2 de oignons.
- C�est 200 g de lardons.
- Vous avez besoin 1 kg de ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule.
- Pr�parer 1 pot de crème fraîche épaisse.
- Pr�parer 2 de pâtes feuilletées.
Pâté de pommes de terre �tape par �tape
- Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette.
- Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée.
- Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre..
- Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée..
- Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées.
- Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez..
- Mettre au four à 180°C pendant 1h.