Soupe patate douce - radis noir. Couper tous les légumes en cubes. Tout mettre dans une cocotte et mettre de l'eau à mi-hauteur des légumes. Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Mais la faible valeur énergétique du radis, tant distribué aux ouvriers constructeurs de la pyramide de Gizeh ne devait pas bien les aider dans leurs ouvrages ! Il existait alors plein de sortes de radis. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. Vous pouvez avoir Soupe patate douce - radis noir utilisant 5 ingr�dients et 8 �tapes. Voici comment vous atteindre que.
Ingr�dients de Soupe patate douce - radis noir
- Vous avez besoin 1 de patate douce (moyenne).
- C�est 1 de radis noir.
- C�est 2-3 de petites pommes de terre.
- C�est 1 de oignon.
- C�est 140 g de pois cassés.
La patate douce est auto-incompatible.(Impossibilité pour le pollen de la fleur d'une plante d'une variété donnée. Soupe de radis noir à la patate douce Au thermomix. Velouté de radis noir au fromage de chèvre. Radis Recette, Sandwich Recette, Recette Au, Idee Recette, Pain Batbout, Beurres, Cuisine Thermomix, Thermomix Salée, Thermomix Recettes.
Soupe patate douce - radis noir instructions
- Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau..
- Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau..
- Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux..
- Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau..
- Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit).
- Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais..
- Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre.
- Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe..
Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Couper les patates douces en gros morceaux et les placer dans la casserole. Le nom scientifique de la patate douce est Ipomomea batatas, elle fait partie de la famille des convolvulacées. En région tropicale, la patate douce constitue un véritable aliment de base, grâce à sa haute teneur en amidon et en protéines. La richesse de la composition de la patate douce lui vaut.