Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy.
Vous pouvez avoir Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy utilisant 8 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous cuisiner que.
Ingr�dients de Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy
- Pr�parer 450 gr de sarrasin.
- Vous avez besoin 2 de échalotes.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Vous avez besoin 250 gr de champignons.
- Vous avez besoin de sel, poivre,.
- C�est de huile d'olive.
- Pr�parer de laurier.
- C�est de thym (si vous aimez l'odeur).
Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy instructions
- Éplucher et hacher les oignons et les couper en dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou demi-rondelles. Laver et couper les champignons..
- Dans une poêle bien chaude, faire dorer les échalotes et ensuite rajouter les carottes. Laisser dorer 5 minutes et rajouter les champignons pour encore 5 minutes..
- A la fin, rajouter le sarrasin lave au préalable à l'eau froide..
- Salez et poivrez selon vos goûts et ensuite mettez tout dans une cocotte. Rajouter 1 litre d'eau froide, le laurier et le thym et enfourner pour 50-60 min au 160 dégrées..