Recette: App�tissants Sauté de veau au curry

Sauté de veau au curry.

Vous pouvez avoir Sauté de veau au curry utilisant 9 ingr�dients et 4 �tapes. Voici comment vous atteindre il.

Ingr�dients de Sauté de veau au curry

1. Pr�parer 600 g de veau.
2. Vous avez besoin 15 cl de vin blanc.
3. Vous avez besoin 25 cl de bouillon de volaille.
4. Pr�parer 2 cs de curry.
5. C�est 150 g de champignons.
6. C�est 1 de oignon.
7. Vous avez besoin 1 cs de farine.
8. Pr�parer 2 cs de d’huile d’olive.
9. C�est de Sel, poivre.

Sauté de veau au curry �tape par �tape

1. Commencez par éplucher l’oignon, le couper en deux et le mettre dans la cuve du robot programmer 5 secs vit 6, puis ajouter l’huile d’olive pendant 1 min à 90 °C vit 2..
2. Ajouter la viande dans le bol du robot, saupoudrez de curry et reprogrammer 3 minutes vit 1..
3. A la sonnerie, arroser avec le bouillon et de vin blanc. Faire cuire 30 min vit 1 à 100 °C. A la moitié du temps, ajouter les champignons..
4. A la fin salez, poivrez, ajouter la farine, m »langer 2 min vit 2 à 70 °C..